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正月十五元宵节吃元宵有哪些注意细节呢热熔断器

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2019年10月16日

农历正月十五元宵节,是中国汉族和部分少数民族的传统节日之一,元宵节当天家家户户都会吃元宵来庆祝节日。元宵含有大量的热量、糖分,还含有油脂,除了热量和糖很少有其他营养成份,高糖、高脂食物难于...

元宵不成当早餐食用:

元宵含有大量的热量、糖分以及油脂,却很少含有其他营养成分。而早餐最好食用有营养的食物来满足一上午的营养需求。别的元宵外皮多是糯米,糯米具有黏性高、不易消化特性,早上起床后人肠胃功能最弱,所以元宵不适合当早餐吃。若早餐吃元宵很容易引起消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。

吃元宵不成贪多:

元宵每次吃个6-8个也就足够了。吃元宵是最好不要跟其他高糖、高油脂类食物一起食用。因为元宵不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担,所以吃元宵时不成贪多。

趁热吃:

元宵皮是用干粉滚制而成,里面馅少,粉较多,这样的元宵煮出来很圆滑,不易破。原本糯米粉就粘腻难化,对于消化脂肪有困难的人来说,就更麻烦一些。所以,如果吃汤圆,最好是热着吃。冷后更难消化。

防烫伤:

虽然吃元宵要趁热吃,但是也不克不及太烫,也不克不及大口大口地吃,注意防止烫伤口腔和食管的黏膜。吃元宵时,要细嚼慢咽,小口咬,慢慢吞咽。因为元宵馅料较之外皮更热,一旦将元宵囫囵入口咬破时,馅料可能烫伤口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去,这种习惯危害更大。

别忘记喝汤:

吃元宵后喝汤可以促进肠胃对元宵的消化吸收,俗话说“原汤化原食”。

当心彩色元宵添加色素:

市场上为增加卖点,出现一些五颜六色的彩色元宵,这类元宵虽然好看,但不建议食用,如果里面添加色素,会危害健康。如果煮出的彩色元宵褪色,必定是色素勾兑最好别吃。

选择营养馅料:

元宵的口味多种多样,有黑芝麻、花生、五仁、豆沙、巧克力、水果、玫瑰等等,尽量选择有营养的馅料,如芝麻、花生和各种坚果仁,还有豆沙。坚果类原料营养价值较高,豆沙也含不少蛋白质和矿物质。比拟之下,巧克力馅的营养价值最低。不要被五花八门的馅料添加所蒙蔽。

以上就是香香小编为您分享正月十五吃元宵的注意细节哦!大家赶紧看看吧!

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